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久違的食記用一張滿滿的肋眼當開頭開胃菜-優格鮮蝦食蔬（點568+10%的套餐或金賞套餐）
為了這道才點肋眼，但也是因為肋眼好吃啦～
沙拉-杏鮑菇羅美沙拉
新菜之一，覺得其他的沙拉真的不行，滿滿一大船的生菜，配上炒過的炸杏鮑菇，再配上滿滿的凱撒醬超幸福
前菜-焗烤蘑菇+方塊麵包
洗焗烤皿的時候覺得很度爛，但這個真的好吃，奶味+蒜味，默默續麵包
湯品-義式海鮮清湯
我是有跟服務員說不要白酒，滿滿蕃茄的味道跟滿滿海鮮料超好喝
主餐-12oz肋眼牛排西堤主餐中最貴的一道啦～但也是最好吃的一道，先用鐵盤烙過抹醬再進烤箱烤，五分熟最剛好
甜點-巧克力袋冰淇淋熱熱的巧克力袋刺破流到冰淇淋上，熱熱的醬加冰淇淋冷熱交替超好吃，為了這個去包巧袋都會很甘願了
後續食記-淡水中山店
搬了新的點，但還是西堤的味道啊 ~
嫩煎鴨胸佐櫻桃紅酒醬
這次吃就只有主餐點不一樣而已，還是不能理解有鳳梨啊~這道算是主餐中價格和成本成正比的餐了，酥脆的鴨皮和師傅烤到八九分熟的鴨肉，簡單的撒上黑胡椒就超好吃！
很多人說西堤十幾年來菜單沒什麼變還cost down 了，但經典的美味被保留下來不好嗎？物價齊漲價格一定會變囉 ~ 食材的損耗尤其是沙拉這種生鮮類的，只要切開就一定會開始腐敗，羅美外層的保護葉有時候食材本身能用的甚至只有60%，這就是餐飲業的不可儲存性，還有人事成本的增加水電租設備損耗，開店其實沒有那麼容易
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